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Cabarets de París: Descubre la Auténtica Belle Époque Más Allá del Moulin Rouge
Explora los **cabarets** **auténticos** de **París** para una **experiencia** de la **Belle Époque** inolvidable, evitando la trampa turística.

Cuando se habla de cabaret en París, es casi imposible no pensar en el famoso molino rojo del icónico Moulin Rouge. Ubicado en Montmartre, el Moulin Rouge es a menudo una parada obligatoria en la lista de deseos de los turistas que visitan la capital francesa. Aunque no fue el primer cabaret de la ciudad —Le Chat Noir, inaugurado en 1881, fue el pionero en ofrecer una combinación de comida, bebida y entretenimiento bullicioso—, el Moulin Rouge se diferenció de otros establecimientos notorios por sus interiores lujosos y una ostentosa exhibición de glamour que atrajo a multitudes con su brillo y extravagancia. Su programa frenético de canciones, danza, sátira y el mundialmente famoso cancán fue un elemento emblemático que moldeó la Belle Époque de finales del siglo XIX, atrayendo a audiencias de diferentes orígenes sociales y dando origen a leyendas como la famosa bailarina de cancán La Goulue y la cantante Edith Piaf.
Sin embargo, más de un siglo después de abrir sus puertas, el Moulin Rouge se ha convertido en una trampa para turistas, apareciendo a menudo en listas de “lugares turísticos de París a evitar”. Aunque algunos visitantes aún quedan impresionados por la experiencia del Moulin Rouge, lamentablemente ha sido criticado por muchos como cursi, poco auténtico y chabacano. “Lo vi hoy y estaba listo para irme en el intermedio. El escenario y el vestuario eran hermosos, pero era básicamente una revista de karaoke de lencería”, escribió un visitante decepcionado en Reddit. Otro usuario de Reddit lo criticó diciendo: “Bailes cursis, música ochentera floja que claramente no se ha actualizado en años, simplemente se sintió como una trampa para turistas sin alma que existe para generar dinero de turistas desprevenidos”.
Afortunadamente, existen varios establecimientos en París que aún ofrecen una experiencia de cabaret sin las decepcionantes connotaciones de trampa para turistas. Desde pequeños recintos hasta grandes salones, aquí te presentamos algunos destinos únicos para capturar la atmósfera despreocupada y electrizante de los cabarets de la Belle Époque.
Le Paradis Latin: Un Cabaret Auténtico de la Belle Époque
No solo se visita Le Paradis Latin para disfrutar de una noche de chansons francesas clásicas y encantadoras rutinas de cancán, sino que además se puede disfrutar en el asombroso telón de fondo de la estructura diseñada por Gustave Eiffel. Las columnas metálicas y la impresionante cúpula de Eiffel, que datan de 1889, se mantienen como elementos históricos que hacen de Paradis Latin un verdadero recinto de la Belle Époque.
Espere espectáculos musicales, acrobáticos y de cancán en el escenario, en un torbellino de medias de red, plumas coloridas y deslumbrantes vestuarios. Es mucho más pequeño que el Moulin Rouge, lo que recuerda a los íntimos ambientes de cabaret del pasado. Las funciones diurnas y nocturnas vienen con boletos solo para el espectáculo, o puede reservar una comida preparada por el reconocido chef Guy Savoy durante la función; ¡a eso sí que le llamamos un festín para la vista y el paladar!
Le Paradis Latin está ubicado en el Barrio Latino, con acceso a través de la estación de metro Cardinal Lemoine (línea 10). Las entradas comienzan desde los $104 en adelante. “¡Valió cada centavo! Gran comida, hay vino y champaña, y cantan y bailan mientras uno come. Se pueden tomar fotos durante este tiempo. Luego comienza el espectáculo y son dos horas completas de canto, danza, comedia, ¡incluso hacen un cancán a la antigua!”, escribió una persona en Tripadvisor. También vale la pena señalar que, si está de vacaciones con niños, el cabaret ofrece un espectáculo apto para niños (a partir de 3 años) tres veces por semana.
Au Lapin Agile: El Espíritu Bohemio de Montmartre Vive Aquí
Contrario a la extravagancia del Moulin Rouge, Au Lapin Agile podría pasar por una idílica casa de campo. Y, en cierto modo, lo es: Au Lapin Agile transporta a su audiencia a una era diferente. Desde 1860, el establecimiento ha mantenido su encanto original, recibiendo a sus clientes en sus interiores tipo bodega adornados con pinturas. Vea un cabaret en este encantador lugar, y estará compartiendo el mismo espacio donde leyendas como Ernest Hemingway, Charlie Chaplin y Amedeo Modigliani pasaron noches de música, debate y conversación. De hecho, un joven y aún desconocido Pablo Picasso solía intercambiar pinturas por bebidas aquí; una de sus pinturas, vendida por $23 por el dueño de Au Lapin Agile en 1912, se subastó por $41 millones en 1989.
Aquí no hay bailarines de cancán ni elaborados números de producción variada; el pequeño espacio hace que los miembros de la audiencia prácticamente se codeen con los artistas. Los artistas entonan chansons francesas, desde melodías clásicas hasta canciones para beber e incluso canciones infantiles, animando a la audiencia (aquellos que hablan francés, al menos) a cantar. No se preocupe si no habla francés, de todas formas se dejará llevar por el ambiente alegre y energético.
Au Lapin Agile sigue un estilo antiguo: simplemente puede entrar sin reservaciones, si hay espacio, pero puede enviar un correo electrónico al lugar para reservar un asiento con anticipación. Asegúrese de tener efectivo, ya que no aceptan tarjetas de crédito. La entrada de $46 incluye una bebida, aunque fácilmente podría pedir una botella de champaña. Dado que no hay comida disponible en el lugar, cenar o unirse a un tour gastronómico por París antes le mantendrá con energía para la noche. Au Lapin Agile está a solo cuatro minutos a pie de la estación Lamarck-Caulaincourt (línea 12) en el corazón de Montmartre.
Madame Arthur: Una Extravagancia Drag con Clubbing Incluido
Espere espectáculos sin límites en el Madame Arthur Cabaret, un vibrante recinto en el corazón de Montmartre que alberga animados espectáculos drag desde 1946. Las encantadoras drag queens de Madame Arthur entretienen a la audiencia en un torbellino de brillo, plumas, maquillaje elaborado y vestuarios a partir de las 8 p.m., con espectáculos que cambian cada semana para que siempre regrese por más. Dependiendo del día de la semana, las teatralidades del cabaret son seguidas por una hora de música en vivo o un animado concurso musical donde se pone a prueba el conocimiento de los asistentes sobre las canciones francesas. A medianoche, un DJ toma las riendas para hacer la transición de la noche de cabaret a club.
Sin embargo, no venga a Madame Arthur esperando una comida Michelin. “La comida no es la razón por la que uno viene a Madame Arthur, aunque está perfectamente bien (aunque el menú es limitado). Si no cena, estará de pie durante una larga noche”, escribió un usuario de Tripadvisor. “El personal de espera y el de bar fueron atentos. La musicalidad fue fuerte y enérgica. Fue una noche única y valió la pena el viaje solo para ver ‘teatro’ musical en vivo en un ambiente íntimo”.
Los precios varían según lo que espere consumir. La entrada de pie sin comida ni bebida tiene un precio de entre $23 (compra anticipada) y $35, pero puede optar por una mesa con cena y champaña a partir de $92 en adelante. Madame Arthur es una adición vanguardista al carácter de Pigalle, un moderno barrio parisino rebosante de hoteles, tiendas, restaurantes y panaderías conscientes. Las paradas de metro más cercanas son Pigalle (líneas 2 y 12) o Abbesses (línea 12).
Aux Trois Mailletz: Íntimo, Tradicional y Profundamente Francés
A solo cinco minutos a pie de la revitalizada Catedral de Notre Dame de París se encuentra Aux Trois Mailletz, un acogedor bar cabaret ubicado en la bodega de un edificio del siglo XIII en el Barrio Latino. Inaugurado en 1948, el escenario de Aux Trois Mailletz ha recibido a artistas de la talla de Ella Fitzgerald, Billie Holiday, Louis Armstrong, Arturo Sandoval y Nina Simone. No espere patadas sincronizadas de bailarines de cancán o tocados de plumas al estilo Moulin Rouge; Aux Trois Mailletz es un cabaret sin desnudos, íntimo, tradicional y profundamente francés. El programa se inclina hacia la canción y la danza, con artistas entonando melodías de una variedad de géneros, desde jazz hasta música del mundo, o música popular hasta chansons francesas clásicas.
En la planta superior, un piano bar toca melodías para los clientes hasta altas horas de la noche, pero para acceder al cabaret deberá descender un tramo de escaleras hasta la cueva subterránea. En este acogedor espacio, puede cenar en la mesa comunal central mientras observa a los artistas de la noche. Más tarde, la mesa se despeja para que los bailarines (o la audiencia) puedan subirse y mostrar sus pasos de danza. Las tarifas de entrada al cabaret son asequibles: $23 (días de semana) y $28 (fines de semana). “¡Visité el Moulin Rouge el año anterior y eso costó €90 cada uno y preferí mucho más Aux Trois Mailletz! Las voces de los vocalistas son asombrosas, una noche realmente especial que nunca olvidaremos y como un lujo, vale la pena el gasto”, comentó un crítico de Tripadvisor. Las estaciones de metro más cercanas son Saint-Michel-Notre Dame (línea 4) o Cluny La Sorbonne (línea 10). No olvide reservar con antelación.
La Nouvelle Eve: Un Tributo Dazzle a la Ciudad de París
Otro cabaret de visita obligada en Pigalle es La Nouvelle Eve, que algunos quizás ya hayan visto en un episodio de la tercera temporada de “Emily in Paris” de Netflix, donde el personaje Mindy Chen tropieza con una actuación en el escenario antes de ganarse a la multitud con atronadores aplausos, el clásico final de espectáculo. Al igual que la recuperación del personaje, La Nouvelle Eve ha experimentado varias evoluciones desde su inauguración en 1898, reabriendo y reinventándose después de numerosos cierres y renovaciones a lo largo de los años.
Hoy en día, la gente acude a este recinto de 250 asientos para ver su famosa revista, “Paris Je T’Aime”, un espectáculo que rinde homenaje a la ciudad de París a través de un deslumbrante torbellino de danzas, actuaciones acrobáticas y canciones, incluyendo una versión tango de “La Vie en Rose” de Piaf y una actuación de cancán de 12 minutos que cierra la noche con broche de oro. Los actos adicionales incluyen acróbatas, mimos, malabaristas y artistas de Cyr wheel. Una reseña de Tripadvisor le otorgó 5 estrellas, escribiendo: “Desde el momento en que entras al teatro fue como retroceder en el tiempo. La atmósfera era vibrante. El personal fue profesional y atento. La comida fue excelente y la variedad de entretenimiento asombrosa. Se sintió como si fuéramos parte de lo que ‘Gay Paree’ era/es”.
Puede elegir entre tres fórmulas: solo espectáculo, espectáculo y cena, y espectáculo y champaña, con precios que oscilan entre $91 y $184. El teatro está ubicado entre las estaciones de metro Pigalle (líneas 2 y 12) y Blanche (línea 2).
París es una ciudad rica en cultura y entretenimiento, y aunque el Moulin Rouge es icónico, explorar estos otros cabarets le permitirá sumergirse en una experiencia más auténtica y tradicional de la Belle Époque. ¡Prepárese para una noche inolvidable de música, danza y magia parisina!