Descubre el Mercado de Granjeros St. Jacobs: Un Tesoro Cultural y Culinario en Ontario, Canadá

La provincia canadiense de Ontario es reconocida por su espectacular belleza natural y su vibrante paisaje urbano. Esta área alberga los Grandes Lagos y las majestuosas Cataratas del Niágara, junto con la bulliciosa metrópolis de Toronto, una ciudad dinámica con secretos y naturaleza escondida.

Además de sus impresionantes lagos y la ciudad más poblada de Canadá, Ontario se enorgullece de tener el mercado de granjeros más grande del país. El Distrito del Mercado St. Jacobs se encuentra a solo unos 110 kilómetros al oeste de Toronto, en la región de Waterloo, un verdadero tesoro de productos frescos y artesanías, antigüedades y tiendas, ¡y está abierto todo el año!

La joya de la corona de este distrito es el Mercado de Granjeros St. Jacobs, hogar de cientos de vendedores y que atrae a más de un millón de visitantes anualmente, quienes llegan para comprar productos locales. Abrió sus puertas en 1952 con solo un puñado de agricultores y vendedores, pero desde entonces ha crecido exponencialmente, expandiéndose a través de tres edificios, además de incorporar un mercado de antigüedades y un centro comercial de ofertas. Dado que la región de Waterloo tiene una robusta población menonita, es muy probable que vea a algunos vendedores llegar en carruajes tirados por caballos, cargados con deliciosas frutas y verduras frescas. Descubra las vistas, los aromas y los sabores del Distrito del Mercado St. Jacobs, el mercado de granjeros más grande de Canadá.

Compra productos locales en el Mercado de Granjeros St. Jacobs

A pesar de sus humildes comienzos, el Mercado de Granjeros St. Jacobs es cualquier cosa menos modesto, con cerca de 300 vendedores que ofrecen desde panes y quesos artesanales hasta joyería y cerámica hechas a mano. El mercado de granjeros está abierto los jueves y sábados durante todo el año, con horas adicionales los martes durante el verano. Pruebe la bebida fermentada más de moda en Cathy’s Kombucha, deguste el oro líquido canadiense en Edgar Gingrich Maple Syrup, o saboree trozos de cheddar añejo y cremoso queso de cabra en Mickey McGuires Cheese. Y haga lo que haga, no olvide comprar algo de la cosecha local; después de todo, es crucial asegurarse de comer suficientes frutas y verduras mientras viaja.

Una de las mejores maneras de experimentar el mercado es a través de una visita guiada. Stroll Walking Tour ofrece una de las mejores, combinando información sobre la cultura menonita con la historia del mercado y degustaciones de comida. El recorrido se ofrece los jueves por la mañana entre noviembre y abril, en asociación con el centro interpretativo adyacente, The Mennonite Story. Durante el recorrido de 2 horas, los visitantes se encuentran con granjeros locales y prueban quesos, carnes, jarabe de arce y pasteles, todo mientras aprenden sobre la rica historia y la tradición menonita del mercado.

Antigüedades, centros comerciales y consejos para tu visita

Si bien el Mercado de Granjeros St. Jacobs está abierto todo el año, florece en verano con la afluencia de productos de temporada. Pruebe jugosos tomates, crujientes espárragos o cerezas agrias, todo mientras disfruta del clima veraniego. Los expertos recomiendan visitarlo los martes durante esta época, ya que los puestos están menos concurridos. Por el contrario, el sábado es el día más emocionante para ir al mercado, ya que suele estar lleno de visitantes y una gran variedad de vendedores.

Durante su visita al impresionante Mercado de Granjeros St. Jacobs, no se pierda los otros edificios del distrito. Market Road Antiques y St. Jacobs Outlet Mall están abiertos los siete días de la semana durante todo el año. Explore las ofertas de más de 100 vendedores diferentes de antigüedades que venden de todo, desde tesoros vintage hasta coleccionables peculiares en Market Road Antiques. Ya sea que le guste la joyería de colección o los artículos de “El Señor de los Anillos”, seguramente habrá algo que le llame la atención. Justo al otro lado de la carretera del mercado de granjeros se encuentra el St. Jacobs Outlet Mall. Aquí, puede comprar las últimas tendencias en moda y decoración para el hogar pagando muy por debajo del precio minorista. Y, para hacer algo después de su visita al Distrito del Mercado St. Jacobs, considere explorar las atracciones de las Cataratas del Niágara.