Descubre Luberon: La Joya Escondida de la Provenza Francesa para Viajeros Exigentes

Entre las pintorescas ciudades provenzales de Avignon y Aix-en-Provence se extiende la región de Luberon, un enclave que alberga algunos de los paisajes más espectaculares y variados de Francia. Gran parte de la majestuosidad de Luberon, así como su rica flora y fauna natural, está protegida como parte del Parque Natural Regional del Luberon, reconocido como Reserva de la Biosfera de la UNESCO. A lo largo de esta cautivadora región, descubrirás imponentes montañas boscosas, encantadores pueblos en la cima de colinas, ríos pintorescos, cañones de arcilla roja, exuberantes campos de lavanda y valles ondulados salpicados de viñedos. Una clara alternativa a los concurridos centros turísticos de la Riviera Francesa y las grandes ciudades de Provenza, el experto en viajes Rick Steves sugiere en su sitio web que la región de Luberon se disfruta mejor con calma, permitiendo que cada día se desarrolle a su propio ritmo.

Para los viajeros activos, hay innumerables oportunidades para embarcarse en senderismo por las montañas o paseos en bicicleta por senderos escarpados dentro del parque nacional. Si eres un amante de las compras, planifica tu visita alrededor de los legendarios días de mercado en ciudades como Isle-sur-la-Sorgue y Roussillon. Quienes buscan relajación encontrarán elegantes hoteles y villas escondidos en las laderas de pueblos icónicos como Gordes. Mientras tanto, los aficionados a la historia pueden explorar castillos centenarios y abadías cercanas. Y, por supuesto, los amantes de la gastronomía y los enófilos no pueden perderse la oportunidad de saborear la fresca cocina provenzal acompañada de vinos locales. Con algo para cada tipo de viajero, esta región es un tesoro poco conocido que debe descubrirse en tu próximo viaje al sur de Francia.

Aunque los tesoros escondidos de Luberon puedan parecer un mundo aparte, su acceso es sorprendentemente fácil. El aeropuerto más cercano es el Aeropuerto de Marsella Provenza, que se encuentra a aproximadamente una hora en coche de ciudades como Gordes y Roussillon. También puedes tomar el tren de alta velocidad desde París hasta Avignon, un viaje de menos de tres horas, y luego conducir hasta la región. Según el sitio web de Steves, la mejor época para visitar Provenza es de mayo a octubre, cuando puedes disfrutar de un clima cálido y soleado y de las flores en plena floración.

Qué ver y hacer en el Luberon

En su sitio web, que detalla las aldeas en las colinas de Luberon, Rick Steves recomienda Roussillon, uno de los “pueblos más hermosos de Francia”, encaramado en una colina y famoso por sus ricos acantilados rojos, como la mejor base para explorar la región. Coronando importantes depósitos de ocre, el pueblo se distingue por sus inconfundibles tonos rojizos anaranjados. Después de explorar a fondo este colorido pueblo y maravillarte con las vistas desde su cima, dirígete al Parque Natural Regional del Luberon para una tarde de senderismo. Dado que algunas partes de este parque se asemejan a paisajes del oeste americano con su terreno accidentado y rojizo, el área se conoce como el “Colorado Provenzal”. Los senderos serpentean a través de este terreno único, marcado por cañones boscosos y farallones rocosos, cambiando de color con la luz del sol.

Conocida como la “Venecia de la Provenza”, L’Isle-sur-la-Sorgue está dividida por el río Sorgue, creando una atmósfera similar a la de un canal. Esta aldea, digna de una postal, es muy apreciada por sus legendarios mercados, que se celebran los jueves y domingos, con cientos de puestos. Pasea por el pueblo, amigable para los peatones, que está lleno de galerías de arte, anticuarios y pintorescas cafeterías frente al río.

Quizás el pueblo más famoso sea Gordes, una ciudad medieval rebosante de arte, compras y gastronomía. El pueblo está coronado por un impresionante castillo fortaleza del siglo XI que ahora es un centro de arte con exposiciones itinerantes. También puedes realizar un recorrido subterráneo en Les Caves du Palais Saint-Firmin, un museo de cuevas y bodegas centenarias con una atmósfera única. Las encantadoras calles del pueblo albergan un mercado semanal y elegantes tiendas de artículos para el hogar. Justo a las afueras de Gordes se encuentra la Abadía de Senanque, del siglo XII, que es particularmente hermosa en verano cuando los campos de lavanda frente a la abadía florecen en un vibrante púrpura y llenan el aire con su fragante aroma.

Dónde alojarse y comer en el Luberon

La estancia más lujosa en Luberon es en Airelles Gordes, un retiro íntimo esculpido en la ladera aterrazada de Gordes. Las 40 habitaciones y suites están elegantemente decoradas al estilo provenzal y ofrecen vistas de ensueño del paisaje circundante. Los huéspedes pueden pasear fácilmente por el pueblo o relajarse junto a la hermosa piscina al aire libre, bordeada de cipreses. La relajación continúa en el relajante Guerlain Spa. Mientras que la atmósfera tranquila atrae a las parejas, el hotel también atiende a familias con una piscina dedicada para niños y un club infantil con una gran variedad de actividades. Los amantes de la gastronomía no pueden perderse una comida en el restaurante de alta cocina del hotel, Clover Gordes, dirigido por el chef con estrella Michelin Jean-Francois Piège. Si reconoces el restaurante, es porque es uno de los mejores lugares de rodaje de ‘Emily in Paris’ que puedes visitar en Europa.

Para una experiencia campestre con un estilo elevado, reserva una habitación en La Bastide de Marie, a unos 20 minutos en coche al sur de Roussillon. Ubicado en un viñedo de más de 60 acres, este retiro de piedra caliza es donde los sueños de una casa de campo provenzal cobran vida. Las parejas pueden reservar una de las habitaciones o suites, mientras que grupos más grandes y familias deberían reservar una de las villas de cinco o seis habitaciones. La sofisticada cocina provenzal que se sirve en las terrazas al aire libre proviene de la granja de la finca, los huertos y jardines de hierbas, los olivares y las frutales, y se acompaña con vino de los viñedos de la propiedad. Hermosas piscinas al aire libre en medio de una exuberante vegetación y un spa indulgente completan la experiencia. “El paisaje es como salido de un sueño”, comentó un crítico de Tripadvisor. “Está perfectamente ubicado para explorar las numerosas aldeas y mercados cercanos, pero es tan encantador regresar para sus increíbles cenas.”